ユスラウメのジャム&ジュース 完熟のユスラウメで ジャム、ジュースを作りました。 材料 ユスラウメ 1.5キロ 砂糖 400グラム レモン汁 50㏄ ユスラウメをよく洗い ヘタを取ります 鍋にユスラウメを入れ その上から砂糖をいれます。 しばらく置いておくと、ユ…

ユスラウメ酒 梅雨に入る前に枝一杯に真っ赤に 実をつけるユスラウメ なんでも、揺すって実を落として収穫する のでこの名前がついたとか 昔は、庭に植えている家も多かったそうだが 今ではあまりみることがない。 味はサクランボみたいでなかなか美味である…